« Pourquoi ne pas essayer les vertus de la cannelle
sur les personnes faisant un régime amaigrissant ? » On a remarqué son effet «
coupe-faim », essentiellement lorsque l’envie de sucré se fait sentir.
sur les personnes faisant un régime amaigrissant ? » On a remarqué son effet «
coupe-faim », essentiellement lorsque l’envie de sucré se fait sentir.
De nombreux nutritionnistes préconisent l’emploi
d’une petite boîte à senteurs contenant cannelle, vanille, écorce d’orange,
café, qu’il suffit de respirer pour éloigner l’envie de grignoter.Vous pouvez y
ajouter une goutte d’huile essentielle de cannelle et une goutte d’huile
essentielle d’orange ou de mandarine.
d’une petite boîte à senteurs contenant cannelle, vanille, écorce d’orange,
café, qu’il suffit de respirer pour éloigner l’envie de grignoter.Vous pouvez y
ajouter une goutte d’huile essentielle de cannelle et une goutte d’huile
essentielle d’orange ou de mandarine.
Un peu de cannelle en poudre ajoutée dans une tisane
calmera également votre fringale et vous aidera à mincir.
Voici quelques bienfaits de la cannelle:
1. peut aider à stabiliser votre taux de sucre dans
le sang.
le sang.
2. En raison de ses effets anti-inflammatoires
puissants, la cannelle aide à réduire les symptômes des troubles neurologiques
tels que la maladie d’Alzheimer et la sclérose en plaques.
puissants, la cannelle aide à réduire les symptômes des troubles neurologiques
tels que la maladie d’Alzheimer et la sclérose en plaques.
3. La cannelle a des propriétés anti-bactériennes,
anti-fongiques et anti-parasitaires et peut donc augmenter l’immunité.
anti-fongiques et anti-parasitaires et peut donc augmenter l’immunité.
4. La Cannelle aide à améliorer la circulation
sanguine, ce qui aide à fournir de l’oxygène aux cellules tout en réduisant le
risque de maladies cardiovasculaires.
sanguine, ce qui aide à fournir de l’oxygène aux cellules tout en réduisant le
risque de maladies cardiovasculaires.
Voici la recette de soupe avec de la cannelle et
noix de coco:
noix de coco:
La cannelle est une épice très polyvalente et peut
être ajoutée à presque tous les plats – salés ou sucrés.
être ajoutée à presque tous les plats – salés ou sucrés.
Ingrédients:
3 grandes panais.
2 carottes.
2 branches de céleri.
1 poire.
2 oignon.
3 gousses d’ail.
1 cuillère à soupe d’huile de pépins de raisin.
Bouillon de légumes 1 litre.
1/2 litre d’eau.
1 bâton de cannelle.
1/2 cuillère à café de noix de muscade.
1 cuillère à café de flocons de chili (ajouter plus
ou moins à votre goût).
ou moins à votre goût).
1/2 boîte de lait entier de noix de coco.
Le sel de mer et poivre au goût.
Ciboulette hachées (pour la garniture).
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Instructions:
1. Hacher grossièrement le panais, les carottes, le
céleri, l’oignon, l’ail.
céleri, l’oignon, l’ail.
2. Faire chauffer une grande casserole à feu moyen
avec l’huile de pépins de raisin.
avec l’huile de pépins de raisin.
3. Ajouter les légumes, la cannelle, la muscade et le
piment et faire cuir jusqu’à ce que les légumes commencent à ramollir (environ
10 minutes).
piment et faire cuir jusqu’à ce que les légumes commencent à ramollir (environ
10 minutes).
4. Ajouter le bouillon, l’eau et la poire et laisser
mijoter pendant 30 minutes.
mijoter pendant 30 minutes.
5. Avec un batteur à main ou au mélangeur Réduire les
légumes en purée.
légumes en purée.
6. Ajouter le lait de coco et mixez à nouveau.
7. Ajouter le sel de mer et poivre.
8. Décorer avec la ciboulette et un filet d’huile de
noix de coco.
noix de coco.