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Pour
mincir, croquez des amandes
Une
petite poignée d’amandes natures consommée quotidiennement aiderait à garder un
poids de forme, selon les résultats d’une étude publiée dans la revue médicale
Nutrition Research .
petite poignée d’amandes natures consommée quotidiennement aiderait à garder un
poids de forme, selon les résultats d’une étude publiée dans la revue médicale
Nutrition Research .
Les
amandes ont déjà une excellente réputation chez les nutritionnistes et les
professionnels de santé. Souvent conseillées, elles sont réputées pour protéger
notre santé cardio-vasculaire et agir sur notre cholestérol sanguin. Grâce à
leur richesse en potassium, elles protègent de l’hypertension et leur vitamine
E leur apporte des propriétés antioxydantes qui aident à protéger les cellules
contre le vieillissement. Si on rappelle souvent que les amandes sont
relativement énergétiques car ils contiennent 80% de lipides, cette nouvelle
étude met en avant le fait que consommer 10 amandes par jour permettrait de
garder la ligne chez les adultes et les enfants.
amandes ont déjà une excellente réputation chez les nutritionnistes et les
professionnels de santé. Souvent conseillées, elles sont réputées pour protéger
notre santé cardio-vasculaire et agir sur notre cholestérol sanguin. Grâce à
leur richesse en potassium, elles protègent de l’hypertension et leur vitamine
E leur apporte des propriétés antioxydantes qui aident à protéger les cellules
contre le vieillissement. Si on rappelle souvent que les amandes sont
relativement énergétiques car ils contiennent 80% de lipides, cette nouvelle
étude met en avant le fait que consommer 10 amandes par jour permettrait de
garder la ligne chez les adultes et les enfants.
Prendre
de bonnes habitudes alimentaires dès le plus jeune âge
de bonnes habitudes alimentaires dès le plus jeune âge
Les
chercheurs de l’université de Floride (Etats-Unis) ont analysé la qualité de
l’alimentation de 28 familles, les scientifiques ont imposé pendant 3 semaines
de manger 10 amandes par jour pour les parents et 5 pour les enfants (ou
l’équivalent d’une beurre d’amande).
chercheurs de l’université de Floride (Etats-Unis) ont analysé la qualité de
l’alimentation de 28 familles, les scientifiques ont imposé pendant 3 semaines
de manger 10 amandes par jour pour les parents et 5 pour les enfants (ou
l’équivalent d’une beurre d’amande).
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Pour
établir les effets sur la santé de la consommation de ces oléagineux, ils ont
mesuré Index de chaque participant avant et après l’étude. Ce test indique la
qualité de l’alimentation. L’index 51 est le reflet d’une alimentation mauvaise
pour la santé. Un résultat compris entre 51 et 80 doit pouvoir s’améliorer.
Avec un score de 80, l’alimentation est considérée comme saine et bonne pour la
ligne.
établir les effets sur la santé de la consommation de ces oléagineux, ils ont
mesuré Index de chaque participant avant et après l’étude. Ce test indique la
qualité de l’alimentation. L’index 51 est le reflet d’une alimentation mauvaise
pour la santé. Un résultat compris entre 51 et 80 doit pouvoir s’améliorer.
Avec un score de 80, l’alimentation est considérée comme saine et bonne pour la
ligne.
Les
conclusions de l’étude ont montré que la consommation d’amandes quotidienne a
permis à tous les participants, parents comme enfants, d’améliorer leur score
au test l’Healthy Eating Index.
conclusions de l’étude ont montré que la consommation d’amandes quotidienne a
permis à tous les participants, parents comme enfants, d’améliorer leur score
au test l’Healthy Eating Index.
Mettre
au menu des amandes permettrait d’éviter de consommer des gras, sucrés ou
salés.
au menu des amandes permettrait d’éviter de consommer des gras, sucrés ou
salés.
“Les
habitudes acquises plus jeune sont souvent retranscrites à l’âge adulte. Si un
parent intègre des amandes dans l’alimentation d’un enfant, celui-ci sera plus
enclin à en consommer plus tard”, explique Alyssa Burns, l’auteur
principal de l’étude.
habitudes acquises plus jeune sont souvent retranscrites à l’âge adulte. Si un
parent intègre des amandes dans l’alimentation d’un enfant, celui-ci sera plus
enclin à en consommer plus tard”, explique Alyssa Burns, l’auteur
principal de l’étude.
Source: http://www.topsante.com/